Está aberta, até a terça-feira (23), chamada pública da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) para a compra de carne de frango da agricultura familiar por meio da modalidade de Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). No total, a instituição de ensino vai investir R$ 3,2 milhões para adquirir 196 toneladas do produto – de forma parcelada – até o início de 2017. A carne de frango fará parte do cardápio das 11 mil refeições diárias servidas nos seis restaurantes universitários em Porto Alegre.
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