Ipatinga (MG) inaugura restaurante popular com a presença do ministro Patrus Ananias

Arroz, feijão, macarrão, frango, salada, sobremesa e suco. Este foi o cardápio servido na inauguração do Restaurante Popular de Ipatinga (MG), onde almoçou o ministro do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Patrus Ananias. “O almoço é da melhor qualidade, assim como os que estamos implantando em todo o Brasil, para que as pessoas possam ter alimentação com qualidade, quantidade e regularidade”, comentou o ministro ao lado do prefeito Sebastião Quintão, autoridades e usuários.

“Tenho uma avaliação muito positiva do programa e também do restaurante de Ipatinga, uma cidade estratégica para Minas e para o Brasil. O importante é que estamos trabalhando em parceria com os estados e prefeituras e integrando os Restaurantes com outros programas”, ressaltou o ministro. Em Ipatinga, as verduras e legumes que serão consumidos no restaurante popular serão adquiridos junto aos programas Horta Comunitária e Compra Direta Local.

Em Minas Gerais já existem três unidades em funcionamento: duas em Belo Horizonte e uma em Varginha. Algumas prefeituras, segundo o ministro, estão sendo mais ágeis na implantação dos Restaurantes Ppopulares enquanto outras estão tendo algumas dificuldades, que estão sendo superadas com a ajuda do Ministério. No final de sua fala, o ministro prestou homenagem ao ex-secretário-adjunto do MDS, João Domingos Fassarela, que morreu ano passado e foi prefeito de Governador Valadares, cidade próxima a Ipatinga.

Com capacidade para servir 2.500 refeições/dia, o Restaurante servirá inicialmente 1.000 refeições/dia por apenas R$ 1,00 cada, beneficiando principalmente trabalhadores de baixa renda, pessoas em situação de vulnerabilidade social e insegurança alimentar. O custo total da reforma foi de R$ R$ 1,7 milhão, sendo que o Ministério repassou R$ 800 mil. O restante corresponde à contrapartida de R$ 900 mil da Prefeitura.

Numa área construída de 1.345 metros quadrados, o Restaurante Popular de Ipatinga tem rampas na entrada para facilitar o acesso de portadores de necessidades especiais, que terão também um banheiro especificamente adaptado. Há outros dois banheiros, além de câmara frigorífica higienizada, despensa de alimentos, local apropriado para o preparo de vegetais e cereais e uma sala para a nutricionista, que trabalhará em tempo integral. Vinte funcionários vão trabalhar no local, entre cozinheiros, chefe de cozinha, açougueiro, nutricionista, atendentes, auxiliares de serviços e almoxarife

Ascom/MDS
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